Vật liệu:
Mì căn
Sả, ớt
Bột cà ri
Ngũ vị hương
Tiêu, muối, đường, bột nêm, dầu ăn, nước tương
Cách làm:
- Cho tất cả vật liệu trên vào một cái tô , trộn đều, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
- Bắc chảo cho nóng, cho dầu ăn vào, cho sả ớt băm nhuyễn vào phi cho thơm, cho mì căn vào xào, để lửa vừa cho mì căn thấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Múc mì căn ra dĩa, rắc thêm tiêu + ngò lên cho thơm. Món này dùng với cơm nóng, kèm với cà chua rau thơm rất ngon.
Chúc các bạn làm món mì căn xào sả ớt thành công.
Kim
Cơm mì căn xào sả ớt
Unknown
●
Thứ Hai, 26 tháng 5, 2014
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Search this blog
menu
Popular Posts
-
* Nước lèo dùng: Bắp, lê, củ cải, củ sắn, honeydew, cantaloupe, su su... gọt vỏ rửa sạch bỏ hột, cắt vừa ăn, cho tất cả vào nồi nước, hầm...
-
Nguyên Liệu: -1 lon nước lèo chay (nếu siêng thì tự nấu nước lèo chay sẽ ngon hơn. vì không chuẩn bị trước cho nên Andrew phải dùng nước...
-
Nguyên liệu: - nui ống to - đậu snow peas - Tàu hủ chiên vàng - 1 củ cà rốt - 1 nhánh cần - Vài tai nấm (nấm hương hay nấm mèo hay l...
-
Diệu Minh là Mẹ của DS. Mẹ làm sương sâm ăn với trái cây thay cho đường. Trái cây gồm có xoài, sa pô chê và nho. Mẹ có cho thêm hạt chia và...
-
ATC: Món này thấy đơn giản, dễ làm mà trông rất ngon, các bạn làm thử nhé. Nguyên liệu: Đậu khuôn trắng, nấm mèo, chân nấm đông cô, dưa ...
-
Cơ thể sử dụng beta-carotene để làm ra vitamin A. Các chức năng của beta-carotene: Giúp sáng mắt. Giúp chắc răng, khỏe da và tóc. ...
-
Món này Tuệ Lan làm rất ngẫu hứng, không có sự chuẩn bị trước, nhà có gì dùng nấy, ấy vậy mà rất ngon, ăn xong ai cũng hoan hỷ. Vì bữa nọ ...
-
Các món cơm gồm có hến chay, mắm chay, xá xíu chay, gỏi chay, bánh bột lọc chay, chả giò chay, canh cải thảo chay, bún Hàn Quốc chay và ...
Blog Archive
-
▼
2014
(86)
-
▼
tháng 5
(14)
- Bánh mì hấp chay
- Cơm mì căn xào sả ớt
- Sà lách dâu tây
- Burger Đậu Trắng (Black Eyed Bean Burger) - Kim
- Đạm chay cuốn lá lốt - Kim
- Bánh Dưa Hấu cho ngày của Mẹ (Watermelon Cake for ...
- Bánh hỏi và đạm chay nướng - Kim
- Chả ram bắp chay - Kim
- Bánh sắn dây đậu xanh – Món chay Việt Nam
- Bánh sinh nhật rau câu – Kim
- Cuốn diếp chay (Mustard green veggie roll) - Kim
- Bún đạm xào sả chay - Kim
- Hoành thánh chiên chay - Kim
- Kho chay thập cẩm - Kim
-
▼
tháng 5
(14)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét